In drei Schritten zum Glück!

Dein Bun. Dein Fleisch. Dein Salat.

Sebastian erklärt’s: „Stell‘ Dir dein Classic-Sandwich ganz nach Deinem Geschmack zusammen. Wähle zwischen Brioche oder Roggen Bun, Beef Brisket oder Pulled Pork und als Salat unseren Cole Slaw oder grüne Blattsalate mit Buttermilch-Limettendressing. Fertig. Lecker!“

Starter

Onion Ring, Milch-Aioli | 5 €

Buffalo Wings, BBQ Sauce | 8 €

Black Tiger Garnelenspieße mit Knoblauch-Chilimarinade | 10 €

Gegrillte Saté-Spieße | 8 €

Smoked Lachsfilet, Grillgemüsesalat, Limette | 10 €

Sandwiches

Pulled Pork, Brioche Bun, Cole Slaw, BBQ Sauce | 9 €

„Cologne Cheesesteak“ rosa gegrillte Steakhüfte, grüne Paprika, Chili-Mayo, eingelegte rote Zwiebeln, Cheddarsauce | 11 €

Pulled Beef, Brioche Bun, geschmorte Zwiebeln, Jalapenos, Cheddarsauce | 13 €

Reuben Pastrami, Essiggurken, grobe Senfmayonnaise, Sauerkraut | 12 €

Beef Brisket, Brioche Bun, Cole Slaw, BBQ Sauce | 10 €

Main Dishes

gegrillte Hereford Steakhüfte von Otto Gourmet | 17 €

Thunfisch vom Lavasteingrill mit Tomatensalsa | 18 €

2 Chili Cheese Rinderwürste je 120 g | 11 €

Tandoori-Buttermilk Hühnerbrust | 9 €

Süßkartoffel-Chili sin Carne | 8 €

Siders

grilled Maisbrot | 3 €

Baked Beans | 4 €

gemischte Blattsalate mit Buttermilchdressing | 4 €

Steal Fries | 3 €

Mac’n Cheese | 5 €

gemischtes Grillgemüse | 4 €

Toppings

BBQ Sauce | 2 €

Milch-Aioli | 2 €

Mojo Rojo | 2 €

Frankfurter Kräuter Sour Cream| 3 €

Tomatensalsa | 3 €

Whisky Mayonnaise | 3 €

Chimichurri | 3 €

Dessert

White Chocolate Cookies | 3 €

Pecan Pie mit Zimtsahne | 7 €

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